· Nel cuore della Sicilia, nel territorio dei Monti Sicani, da due decenni, si assiste ad una vera e propria riscoperta della coltivazione del ficodindia, con un notevole aumento delle superfici agricole destinate a questo frutto, con produzioni di qualità ottenute grazie al sacrificio che il lavoro della terra comporta. Da qualche anno la produzione è stata valorizzata attraverso una crescente attività di natura promozionale condotta in forma associativa da parte dei produttori.
· Il territorio di Roccapalumba vanta una tradizione
secolare nella coltivazione del ficodindia e qui la pianta ha trovato
condizioni ottimali per clima, esposizione e composizione del suolo. Nel
mese di Ottobre, la cittadina si anima per dare vita ad una tra le più suggestive sagre dell'isola: quella
del Ficodindia. Roccapalumba non mancherà di stupire il visitatore con il
telescopio newtoniano collocato presso l'Osservatorio Astronomico di Pizzo
Suaro e con il Planetario Astronomico dotato di uno speciale elioplanetografo
che permette di simulare il movimento dei pianeti attorno al sole.
In questo territorio a forte connotazione storico-naturalistica
si segnalano anche le
suggestive tombe rupestri e la presenza del Fiume Torto, le cui acque permettono il
funzionamento dell'antico Mulino Fiaccati, recentemente restaurato, visitabile
previa prenotazione.